Chez les Aliments Maple Leaf, nous nous sommes engagés à offrir des produits au goût exceptionnel et de qualité supérieure. Vous trouverez dans cette section des réponses à vos questions sur nos produits de viande.
Il est possible de faire cuire du porc congelé ou partiellement congelé au four, sur le feu ou sur le gril; le temps de cuisson sera environ 50 % plus long. Utilisez un thermomètre à viande pour vérifier la cuisson. Il est préférable de faire cuire les rôtis de porc congelés au four, à 160 °C (325 °F). Ne faites pas cuire de porc congelé dans une mijoteuse.
Lorsque le poulet est piqué à la fourchette, les jus qui en sortent devraient être transparents.
Oui, elles peuvent être congelées avant la date « meilleur avant » indiquée sur l’emballage.
L’emballage Fraîcheur assuréeMD a la particularité d’être étanche et de conserver la fraîcheur; ainsi, votre poulet Prime reste plus frais, et ce, plus longtemps. Obtenez tous les bienfaits et le goût exquis auxquels vous vous attendez du poulet Naturellement* Prime de Maple Leaf®, en version améliorée.
Mettrez la quantité désirée dans un contenant hermétique allant au congélateur ou sous pellicule plastique et congelez pendant environ 2 à 3 mois. Bien qu’il soit possible de congeler les charcuteries, veuillez noter que la texture du produit peut changer. Vous remarquerez aussi que le produit peut contenir un taux élevé d’humidité lorsque qu’il sera décongelé.
En général, la volaille entière se conserve jusqu’à 12 mois, les morceaux, jusqu’à 6 mois et la viande hachée, pendant 3 mois, si le produit est gardé au congélateur (à - 18 °C ou 0 °F) dans un emballage scellé.
Les saucisses de Francfort peuvent être décongelées au réfrigérateur et recongelées une fois. Avant de recongeler, divisez les saucisses en portions individuelles.
Canada
Le produit peut être congelé avant la date « meilleur avant » indiquée sur l’emballage. En général, la viande cuite peut être conservée de deux à trois mois au congélateur.
Oui. Vous profiterez cependant au maximum du produit si vous le conservez au réfrigérateur et le consommez avant la date « meilleur avant » indiquée sur l’emballage.
