Vous trouverez ici des ressources utiles comme les normes canadiennes concernant les températures de cuisson des viandes, des adresses de site Web sur la salubrité des aliments ainsi qu'un jeu-questionnaire sur le sujet.
Regardez cette vidéo sur la préparation des goûters produite par l’Agence de la santé publique du Canada.
Nous nous engageons à toujours offrir aux consommateurs des produits alimentaires sains et savoureux.
Guide pratique; températures salubres de cuisson des aliments.
Que savez-vous au sujet de la salubrité des aliments?
Explorez la salubrité alimentaire dans notre cuisine virtuelle interactive.
Questionnaire sur la salubrité des aliments. Renseignez-vous davantage sur la façon de vous protéger, vous et votre famille (PDF).