Tarte à la lime

Temps de préparation

< 45 min

Nombre d’ingrédients

5

Compétences culinaires

Générales

Portions

6

Ingrédients

1 

croûte à tarte Tenderflake MD, congelée

1 (300 mL) 

boîte de lait concentré sucré

4 

jaunes d’œufs, battus

½ tasse (125 mL) 

jus de lime frais (environ 6 limes)

 

crème à fouetter

Directives

PRÉCHAUFFER le four à 400 °F (200 °C) et y faire cuire la croûte à tarte selon les directives de l’emballage. Retirer du four et laisser refroidir.

BAISSER la température du four à 350 oF (180 °C).

FOUETTER dans un bol moyen le lait concentré sucré, les jaunes d’œufs et le jus de lime jusqu’à homogénéité.

VERSER la garniture à la lime dans la croûte cuite.

PLACER la tarte sur une plaque à pâtisserie et faire cuire 15 minutes. Retirer du four et laisser refroidir à la température ambiante.

SERVIR avec de la crème fouettée.

CONSEIL : Remplacer les limes ordinaires par des limettes si elles sont disponibles.