Filets de poulet au parmesan crémeux de Prime avec légumes au basilic grillés au four

Temps de préparation

< 38 min

Nombre d’ingrédients

13

Compétences culinaires

Générales

Portions

4

Ingrédients

1 

boîte de filets de poulet au parmesan crémeux Prime^MC de MAPLE LEAF avec sauce

1 

1 poivron rouge, tranché

1 

poivron vert, tranché

1 

oignon rouge, tranché

1 

courgette, tranchée

2 

gousses d’ail, émincées

1 tasse (250 mL) 

tomates cerises

1 c. à soupe (15 mL) 

basilic séché

2 c. à soupe (30 mL) 

huile d’olive

2 c. à soupe (30 mL) 

vinaigre balsamique

1 c. à thé (5 mL) 

sel de mer

2 c. à soupe (30 mL) 

feuilles de basilic frais, hachées

¼ tasse (50 mL) 

copaux de parmesan

Directives

PRÉCHAUFFER le four à 350 °F (180 °C).

COMBINER tous les ingrédients, sauf le poulet, le basilic frais et le parmesan dans un grand bol; bien mélanger.

DISPOSER les légumes sur une grande feuille de papier sulfurisé et sur une grande plaque à pâtisserie tapissée de papier d’aluminium et cuire au four pendant 10 minutes. Remuer les légumes. Cuire pendant 15 minutes de plus.

DÉPOSER le poulet sur une autre feuille de papier sulfurisé ou sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier aluminium et cuire au four pendant 20 minutes jusqu’à ce que la température interne du poulet atteigne 165 °F (74 °C).

PLACER l'emballage de sauce d’accompagnement Alfredo non ouvert dans un bol d’eau chaude et attendre 5 minutes pour réchauffer la sauce. Transférer les légumes grillés dans un plat de service et saupoudrer de basilic et de parmesan.

MÉLANGER le poulet avec la sauce et déposer dans le plat de légumes.

AJOUTER UN PLAT D’ACCOMPAGNEMENT : Faire cuire du riz et servir avec du poulet et des légumes.