Salade de tortellinis arc-en-ciel

Temps de préparation

< 35 min

Nombre d’ingrédients

9

Compétences culinaires

Générales

Portions

10

Ingrédients

1 (350 g) 

emballage de tortellinis arc-en-ciel aux trois fromages d'OLIVIERI^®

¾ tasse (175 mL) 

concombre anglais, coupé en dés

½ tasse (125 mL) 

carotte, tranchée mince

¾ tasse (175 mL) 

tomates cerises, tranchées en deux

2 c. à soupe (30 mL) 

persil, haché grossièrement

¼ tasse (50 mL) 

pesto aux tomates séchées au soleil d'OLIVIERI^®

¼ tasse (50 mL) 

noix de Grenoble, hachées

6 c. à soupe (90 mL) 

vinaigrette balsamique

2 c. à soupe (30 mL) 

oignons rouges, hachés finement

Directives

CUIRE les tortellinis dans une grande casserole d’eau bouillante salée pendant 6 à 8 minutes. Égoutter puis rincer à l’eau froide.

COMBINER les pâtes au reste des ingrédients dans un grand bol.