Fajitas en toute simplicité!

Temps de préparation

< 20 min

Nombre d’ingrédients

8

Compétences culinaires

Générales

Portions

4

Ingrédients

4 

petites tortillas nature Dempster’s^®

2 

poitrines de poulet désossées et sans peau Naturellement Prime De Maple Leaf

 

OU poitrines de poulet désossées et sans peau Sachets-portions Naturellement Prime De Maple Leaf

1 c. à thé (5 mL) 

d’huile végétale

1 

oignon tranché

1 

poivron rouge tranché

1 tasse (250 mL) 

de salsa

 

Garnitures : crème sure, fromage râpé et guacamole

Directives

COUPER le poulet sur la longueur en lanières de 1 cm (1/2 po) et réserver.

CHAUFFER l’huile à feu moyen-vif dans une grande poêle antiadhésive. Faire sauter l’oignon et le poivron de 2 à 3 minutes.

AJOUTER le poulet et poursuivre la cusson en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que la température interne du poulet atteigne 77°C (170°F) de 5 à 7 minutes. Incorporer la salsa et bien réchauffer.

RÉCHAUFFER les tortillas dans une autre poêle ou au four.

RÉPARTIR le mélange de poulet sur les tortillas chaudes et rehausser de vos garnitures préférées.

CONSEIL: Pour une solution repas rapide, remplacer le poulet cru par des poitrines de poulet tranchées et entièrement cuites Prime De Maple Leaf.