La cuisson du parfait burger

Du barbecue au pain à hamburger, notre chef sait comment préparer le meilleur des burgers. Grâce à ces simples conseils, vous pourrez servir de délicieux hamburgers dignes d’un professionnel, avec les marques de la grille bien visibles. Vous aimeriez savoir comment préparer une galette parfaite? Regardez la vidéo Le secret d’une galette parfaite sous la rubrique Techniques simples des pros.