![brochettes caprese au bacon](https://www.mapleleaf.ca/fr/wp-content/uploads/sites/5/2024/07/Retouched-Bacon-Caprese-Skewers-2-1.png)
![brochettes caprese au bacon](https://www.mapleleaf.ca/fr/wp-content/uploads/sites/5/2024/07/Retouched-Bacon-Caprese-Skewers-2-1.png)
- 1tasse de bacon naturel entièrement cuit Ready Crisp® de Maple Leaf®, tranche coupée en quatre morceaux
- 24tomates cerises
- 12feuilles de basilic frais
- 24cubes de mozzarella
- 1c. à soupe d’huile d’olive
- ½c. à thé de sel
- ½c. à thé de poivre
- Glace de balsamique (facultatif)
- Préparer le bacon Ready Crisp selon le mode de préparation sur la boîte.
- Dans un petit bol, faire mariner les cubes de mozzarella avec l’huile d’olive, le sel et le poivre.
- Assembler deux tomates cerises, une feuille de basilic, deux cubes de mozzarella et deux morceaux de bacon sur une brochette. Répéter la procédure pour le reste des ingrédients et servir.
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Arroser de la glace balsamique.
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